16 年前
视频简介
中华秋沙鸭是中国特有鸟类，被称为鸟类中的活化石，目前地球上仅存两千多只，在小兴安岭的碧水自然保护区内，发现了有少量的中华秋沙鸭在繁育栖息。该片通过长期拍摄，详实地记录了中华秋沙鸭在野生状态下从求偶、组建家庭、繁殖孵化、养育成长到南迁的全过程。。细而中空、色白味甘、食之柔滑……吴堡县手工空心挂面制作技艺已有千年历史，2011年被列入陕西省第三批非物质文化遗产名录，有“天下第一挂面”的美誉。纪录片《寻味一把挂面》以陕北吴堡手工空心挂面为核心元素，全方面展示手工挂面制作技艺，并将传统文化注入新的内涵，使观众身临其境地体会到吴堡风土人情和手工挂面的独特魅力。。
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