1 月前
视频简介
《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。 现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。 他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。。马修．罗宾斯执导的本片是一部具有喜剧味道的群戏，主角是住在一幢濒临拆除的老房子的五位房客，有年老也有年轻，有男也有女，有白人也有黑人，仿佛是大社会的缩影。这群个性不同的房客，被一位从事不动产开发生意的商人用尽办法逼迫他们搬走。基于相同的生存需要，他们团结起来抵抗外辱。而促使他们继续坚持下去的动力，是一群突然闯入他们生活的小小宇宙飞船。。
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