5 年前
视频简介
《穿越时空的美食》是一档饮食文化探索竞技类综艺。从流传的史书中探索美食文化，发现美食与现代文化之间的关联，品味流传千年的中华味道。节目邀请四位赏味人与溯源人一起，发现古籍中的美食，重现历史上的美味，展现人与美食交流中产生的独特故事。。本片通过三代知识分子的经历，以史诗的手法，描述了20世纪中国当代科学和教育家波澜壮阔的奋斗史，塑造了以钱学森、华罗庚、邓稼先、钱三强、朱自清、周培源、吴有训等为创作原型的卓然不凡的艺术群象，生动再现了从抗战爆发的清华北大到烽火硝烟的西南联大，再到新中国诞生之初，一代学子在烽火硝烟中发奋学习长大成人，赴美留学，并取得令世界瞩目的科学成就，最终冲破重重阻挠，毅然返回祖国贡献青春和才华，以满腔热血和拳拳的赤子之心奠基共和国科教大厦的史实。。
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