13 年前
视频简介
香港不少家庭都有聘請外傭姐姐協助處理家務、照顧家人，甚至主理全家的一日三餐。不過，出於彼此的飲食文化各異，當姐姐嘗試以自身烹飪知識煮中菜時，常會誕生一些創意滿「Fun」的暗黑料理。為了探究外傭可會真的廚藝堪憂，主持布樂文與施焯日除了走訪街市了解姐姐們的買餸情況，也會邀請向海嵐、艾威、路芙等藝人的外傭姐姐做菜，再由星級大廚李錦聯點評她們的下廚手勢，還會將菜式重新演繹，務求將暗黑料理變成星級美食！。丝绸是最早令中国闻名世界的发明。中国因丝绸而与众不同。蚕吐出的丝只有0.02毫米。今天我们认识的“细”字，古人用来形容茧丝。在他们看来，世间最细的东西，莫过于蚕吐出的丝。但智慧的中国人善于利用自然的每一份给予，哪怕是细微如此的蚕丝。我们的祖先将七八个茧缫成一根丝，用这根丝去织去绣，于是世界上有了绫罗绸缎，有了和玉食相配的锦衣。不以细而不为之，并依势而动，这是一种大智慧。本片从工艺和情感上接近着有名的、无名的以及无法谋面的丝织工匠。。
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